オムライスに焼印するほどのこだわり店を見つけました【 トキワ1921 】

先日、岐阜県関市に仕事で行く用事があったので、近くに何か美味しそうなお店はないかとGoogle先生と一緒に探していると、オムライスが美味しいらしいという店を見つけました。関インターを下りて、車で10分ぐらいの場所にあります。他にもいくつか探したのですが、男の子は基本的にオムライスが好きなので、この店に行くことにしました。12時から13時の忙しい時間に訪問すると座れないまたは待たされる可能性があったので13時過ぎに着くように予定を組みました。

お店の情報

店名:トキワ1921
住所:岐阜県関市鋳物師屋5-9
ランチタイム:11:30~14:30

お店の場所

GoogleMAPなどの地図アプリやナビで住所を入力してナビの指示通りに走りました。案内されたのは、完全に住宅街の中の場所でした。しかも、片側1車線でもあるような道路沿いでもありませんでした。最初は、間違った場所に案内されたと思い途中で車を停めて、ルートの再探索をしたりしましたが、間違いなさそうでした。画面を見ると最後の1角を曲がっていなかったので、そこを曲がると現れました。到着時間は、13時15分ぐらいでしたが、駐車場には全て車が停まっていました。

トキワ外観
駐車場に停めることができる台数は、11台ぐらいだと思います。
上手く場所を取って順番待ちしていないと、後から来た車に先に停められてしまう可能性があります。その辺は運転手のマナーもあると思いますし、「順番待ちしています」アピールが足りない場合もありますので、がんばって停めましょう。

お店の前に車を仮停めして、お店の中に入ると席は全て埋まっていました。ちょうど会計をするお客がいたので、そのお客が出た場所に車を停めて店に入りました。店員から特に案内されるとかなかったので声をかけると、順番待ちの状態だったので、用紙に記入して待つそうなのですが、その用紙はレジ横のカゴの中に入っているため、すぐに気が付くことができませんでした。
ちょうどお客の入れ替わりのタイミングだったのか、前のお客の皿を片づけた後、席に座ることができました。13時過ぎに行ったのが良かったのかもしれません。

トキワ看板

注文-メニュー

メニューはオムライス、ハンバーグ、サラダと少な目ですが、オムライスのソースの種類の数はありました。サラダは300円ですがボリュームがありました。隣の席の方がコーンサラダを注文していたので、覗き見するとコーンがどっさりのっていたので、お得感がありそうです。ハンバーグも美味しそうでしたが、ここへはオムライスを食べにきたので、「のってるオムライス」の「1.5サイズ」に、ソースは「トキワ」で注文しました。

トキワメニュー表

トキワメニュー裏

メニューが差さっている箸立てに注意がありました。

トキワ注意

実際に注文してから料理が出てくるまでに20分程度待っていました。様子を見ていて感じた個人的な印象として、ある程度の客数の注文をまとまって受けた後、最初にサラダを提供し、次にのってるオムライスを提供後に、普通のオムライスを出していたように思います。そのため、明らかに自分より早く席に着いた方のオムライスより、自分が注文したのってるオムライスの方が提供されました。
店員さんの人数が少ないのと、オムライスという手間のかかる料理を作るときの効率のためかもしれません。

料理の内容

お皿にのったオムライスとは別に小壺入ったソースが運ばれてきました。(ソースの小壺が写真に入っていません。)1.5サイズを注文したのですが、想像していたより小振りでした。大人の男性ではやや物足りなさを感じるかもしれません。卵の上に「トキワ」と焼印が押されています。こだわりを感じます。

トキワオムライス

卵の割って、ソースをかけました。

トキワオムライス割

卵のボリュームはしっかりとありました。卵とケチャップライスを一緒に味のバランス良く食べることができそうです。ケチャップライスはやや冷めていたのが残念ですが、忙しさを考えると最初にまとめて作っておくということも納得することにします。ケチャップライスはそのまま食べても美味しく、卵と合わせるとやや卵味に寄りそうなのをソースと混ぜることでオムライス味に戻せます。ちょい半熟の卵味が好きなのであれば、ソース無しで食べると美味しいと思います。ソースの味はやや酸味があり、ケチャップ感が強い印象がありましたが、のってる卵の量が多いので、ちょうどいい味だと思いました。
なんだかんだと書きましたが、あっという間に食べ終えてしまいました。

お会計

のってるオムライスの1.5サイズで800円でした。納得の価格です。お腹に余裕があればサラダを付けたかったのですが、ランチ予算的にはオーバーなので、次回訪問できそうな時には、予算調整をしてから行きたいと思います。
あと、お店を出たのが14時過ぎでしたが、お店の看板が準備中になっていました。ご飯が無くなったようです。人気店ということがうかがえます。